美承货架专注生产货架十余年的货架厂家，对于便利店这类店辅的开店成本预估今天整理出来给大家

　　开店成本

　　首先店辅的转让费肯定是必不可少的，除非店辅是自己的这个就不用考虑在内。装修费、硬件设备费(比如冰箱、中央空调、货架、收银台等)、加盟费+押金、软件使用费(收银系统、报货系统等)，这些加起来就十几二十万。首批铺货货款，不客加盟便利店还是自己开一家便利店，建议申请贷款，每月按时还款减少一次性投入的金济压力。
 

　　员工薪资

　　工资分两块，基本工资+绩效，外加奖金。不是说员工一个月随便如何干，都是那么多工资，那基本都是消极怠工了，极少有非常积极主动的，所以分开来算。给每个店都相应地做了检查表格，按卫生、货品、陈列、态度、考勤等方面分门别类设置了检查项目，我不定期地抽查，发现没做到、没做好的项目，按其对应的分数扣分。总分100分，低于60的，只发基本工资，60-90的，基本+绩效，90以上，基本+绩效+奖金(1-200左右)。这样能更好地把工资成本回馈到利润上，刺激员工积极工作。
 

　　租金

　　虽然店租是固定的，但是除了跟房东哭穷以外，还是有办法节流。首先是刚签合同的时候，尽可能签长点时间，最好是5年，最基础也得3年，1年的那是玩死自己。这样在每年店租递增的比例上，尽可能压低，因为一年一年翻上去，这个费用也很高的。其次是根据店铺的格局，增加收入。比如有家店门口有个很大的平台，我租给小摊贩卖炸货，一个月300;又比如，在社区附近的2个店，门口摆了投寄快递，这些都是可以分摊店租的。
 

　　水电费

　　一般用得不多，主要用于拖地、擦货架。冰柜底部都要放个盆，夏天冰箱开得勤快的时候，每天能接下一整盆的水，刚好早晚接班的时候把水打出来，可以用来拖地什么的。比如清理冻柜的时候，产出来的冰沙放盆里，融化后可以用来擦货架。

　　电费，冰箱、灯、空调等，一个月一两千块，所以用电这一块一定要注意控制。列了一个设备开关时间表，不同店铺有不同的调整，按照表格时间来开关冰箱、灯等设备。比如天黑了肯定要全开灯的，但是到了10点以后，可以关掉部分，12点以后可以关掉门头的大灯等等。又比如，早上开冰箱前，先加满各种饮料，再开冰箱，这样保证冰箱的最高使用效率;另外到了晚上关掉冰箱后，啤酒、可乐之类非冰镇不喝的饮料酒水，放到外面冻柜或者奶制品冷藏柜里面(因为冻柜和奶制品冷藏柜是必须一直开着的)，差不多时间再拿出来放冰箱里，这样就省了大冰箱的电。
 

　　货款、烟款

　　报货和报烟都一样，要很清楚每家店的利润商品、流动商品以及合理库存，公司报货后台的种类成千上万，不要盲目报货，报过来半天卖不动，又或者图个简单方便，对于畅销货一次报很多，造成库存积压，这些对现金的流动都非常不利。

　　一些社区便利店每半个月都有不同的促销活动，提前看好再报货，避免畅销货品短缺，影响收入。比如看到下半个月王老吉加1元多1瓶，那下半个月的每次报货中，就要把王老吉加量，而上半个月促销的可乐，就可以调低进货数量。注意货品的搭配，不可能全部都是畅销品，总有些销量很一般，但是也必须摆的，这些也别落下。
 

　　便利店货架上以零食为主，所以一定要注意好保质期。包装类的，在保质期60%以内都可以退换，奶制品、面包过期后前2个来货周期内也可以退换。这些要时刻留意好，不小心错过退换，损失的可是白花花的银子。另外，除了奶制品、面包过期无法食用以外，积压的不畅销的包装类的食品，虽然错过了60%的保质期公司不能退换以外，如果是多店，就抓紧调配;如果是单店，就抓紧促销。

　　另外要注意的是，不管是饮料还是食品，来货上架的时候一定要“先进先出”，先把旧的全拿出来，新的放最里面。不要嫌麻烦，这是在给自己省麻烦。

　

　　耗损

　　商品自损，比如真空包装漏气、来货损伤等。

　　虫鼠害，这些是最烦的，一定提前做好防范。

　　自损，这是平常在摆货轮替的时候。

　　停电，一冰箱的雪糕要赶紧把厚的保温布锁掉冰柜，暂停售卖。
 

　　罚款

　　公司罚款：有些加盟店有很多的规矩的，比如要穿工衣等，少则几百，多则几千。

　　政府罚款：销售烟草公司报不到的烟草，小心谨慎，有时候烟草临检、或者同行举报，一旦查出，除了全盘没收以外，还根据情况处以罚金，甚至吊销烟草证。

　　如果不知道在便利店如何卖烟酒的，可以看看《便利店卖香烟如何办理烟草经营许可证》

　　以上即为美承货架总结的便利店开店成本投入投资明细一览表，对成本的节注流，谨防亏损。