1996 年7月，上海第一家罗森开业，广州的第一家 7-11 便利店也差不多是同一时间，然而直到2004年，日本第一大便利店7-ELEVEN才进入北京。因为发展时间较短，不同便利店在上海、广州的“全民性”，更常光顾北京便利店的，多是年轻人。京便利店大多都聚集在东北部三里屯、工体等繁华的大型商圈。上海则是多中心分布，无论商业区还是居民区，便利店都十分密集，即便是一些偏僻的小路，便利店也不会缺席。

便利店货架

　　由于北京的路面极宽极长，总让人一眼望不到边，想要过条马路，往往要下地道、上天桥，有时候看到便利店就在街对面，但走过去得花个十几二十分钟，也就懒得过去了。可上海、广州不一样，马路弯弯绕绕，道路比较窄，想要去街对面便利店逛一圈，非常方便。
 

　　北方冬天冷，人们回家之后很难愿意出门，到了冬天，便利店的生意要比平常差不少，所以被大家称为“生意只能做半年”。
 

　　北京的居住、工作、商业三个部分分得非常明确，距离也都比较远，最繁华的国贸、三里屯附近商圈密集，但是住宅较少，人们白天工作、购物之后，晚上就会离开这些地方。
 

　　而对于回龙观、天通苑这些住宅区，又基本只是个睡觉的地方，白天空荡荡的，只有晚上人们才缓慢地回来，也就是说，不论是商业区还是生活区，便利店生意好的时段也就半天。
 

　　最重要的是，在全国的其他地区，便利店只需要向食品药监局取得食品流通许可证，就能售卖关东煮、盒饭等食物，可在北京却要求便利店同时具备食品流通许可证和餐饮服务许可证。

便利店货架

　　尽管现在的相关规定已经有所改善，相关部门不再像要求餐饮企业一样要求只售卖简餐的便利店，但是不能完全地售卖关东煮、便当这些“鲜食”，便利店的特色也就无从体现，和一般的小卖部没有特别大的区别，赚钱也不是那么容易。
 

　　近几年，北京也开始加大力度支持便利店的发展，还出台了《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》，规划到2020年北京便利店数量将增加到3000家。
 

　　当一座城市越来越“快”的时候，便利店对人们的生活也就越来越重要。7x24小时的营业时间，让你不论什么时候，只要有需要，都能迅速地找到一家便利店救急。
 

　　有些便利店还能代收水电煤气费、代收快递。这一点对于白天家里没人的上班族们非常友好了，再也不用每次接快递小哥电话的时候都非常尴尬地说：“不好意思，我不在家，您能不能改天再送。”

便利店货架

　　甚至有人分享道深夜走进7-11买食物的心情：“虽然一个人很孤独，但看见还有人24小时微笑着等待自己，就觉得如果没有便利店，真是不敢单身那么久!”

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